イタリアEME社 のカラーハンドルのケーキ ナイフ。 柄の部分には中世ヨーロッパで使用されてい たタッセルをモチーフに使い、アクリル樹脂 のカラーとのバランスも良く品のあるデザイ ンに仕上がっています。 刃の片面がギザギザになっています。 固めのタルト生地などを切るのに適しています。 【EME社の特徴】：北イタリア、ミラノ郊外 にある鋳物で有名な町ブレシアに工場を持つ ヨーロッパ有数のカトラリーメーカー。 豊富なカラーバリエーション洗練されたデザ イン質感にこだわったカトラリーです。 一般的なカトラリーによく使用されているのは 【18％のクロム】と【8％のニッケル】(=18-8 ｽﾃﾝﾚｽ)ですが、EME社のカラフルカトラリーの 多くは最高品質の【18-10ｽﾃﾝﾚｽ】を採用してい ます。 □サイズ・L23cm □生産地：イタリア □素材・成分：ステンレス（18/10） アクリル樹脂・ダイキャスト